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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-07-24 17:02 조회12회 댓글0건관련링크
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<양식일반반>
월 : 비프콘소메 / 사우전아일랜드
화 : 스페니쉬 오믈렛
수: 피시차우더 스프
목 : 해산물 샐러드 / 모의고사
<중식 일반반>
월: 부추잡채 / 홍쇼두부
화: 난자완스
수: 탕수육
목: 탕수생선살 / 마파두부
<일식 일반반>
월: 김초밥
화: 참치김초밥
수: 삼치소금구이
목: 전복버터구이
<한식 일반반>
월 : 생선전
화 : 생선양념구이 / 복어구이
수: 제육구이 / 생선양념구이
목 : 두부조림 / 더덕생채
<오후양식 국비반>
월: 브라운 스톡/스페니쉬 오믈렛
화: 햄버거 샌드위치
수: 포테이토 크림스프 / 치즈오믈렛
목 : BLT 샌드위치 / 쉬림프 카나페
<한식 오후 국비반>
월 : 재료썰기
화 : 생선찌개
수: 두부젓국찌개
목 : 두부조림
<오전제과제빵 국비반>
월 : 파운드 케이크
화 : 버터스펀지케이크(별립법)
수 : 젤리롤케이크
목 : 소프트롤케이크
<오후 제과 국비반>
월 : 오리엔테이션
화 : 마드레느
목 : 버터쿠키
<제과제빵 일반반>
월 : 파운드케이크
화 : 우유식빵
수 : 브라우니
목 : 쌀식빵
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