제과,제빵기능사 오전 국비반 슈 실습현장

안녕하세요

동래음식나라조리제과제빵학원입니다!

이번 제과,제빵기능사 국비반에서는 슈(Choux) 실습을 진행했습니다.

반죽의 농도를 맞추는 것부터 짜기, 모양 잡기, 구움색까지 하나하나 꼼꼼하게 연습하며 실기시험에서 중요한 포인트를 익히는 시간을 가졌습니다. 

회원님들 모두 집중해서 실습에 참여해 주셨고, 완성도 높은 슈를 만들어냈습니다! 

꾸준한 연습으로 자격증 합격까지 함께하겠습니다.

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