오늘 수업 메뉴는 가지깐풍

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지에
달콤하면서 매콤한 깐풍소스까지 더해지니까
진짜 밥도둑 그 자체…

가지 특유의 식감 살리는 게 포인트였는데
튀김 온도랑 소스 타이밍이 진짜 중요하더라구요!

기름 먹는 가지라는 편견은 이제 끝 
제대로 만들면 이렇게 맛있습니다

한식생활요리 과정 들으면서
집에서 바로 활용 가능한 메뉴들 하나씩 배우는 재미가 쏠쏠해요

생활요리를 배워보고 싶은 모든분들 문의주세요~