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양식반 햄버거샌드위치 현장실습 > 갤러리

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양식반 햄버거샌드위치 현장실습

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-02-28 11:02 조회5,015회 댓글0건

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오늘은 양식반 실습현장을 소개해드립니다~~

학생분들의 인기만점인 햄버거 샌드위치를 진행해보았는데요~

고기패티를 잘 만들어 쓰러지지 않도록 하고

각각의 재료를 요구사항cm에 맞춰 완성하시면 됩니다!

하지만 가장 중요한것은 다진고기가 나오지 않기 때문에

시간내에 제출해주셔야해서 굉장히 빠른 전처리가 필요합니다!

반을 정확하게 갈라 예쁘게 세팅까지해야하는 샌드위치메뉴는

생각보다 만들기 어렵기때문에 신경을 많이 써주셔야 합니다!

오늘의 작품은 양식반 학생들이 대부분 잘 해주셔서

너무 만족스러운 수업이였습니다 *^ㅇ^*

오늘도 너무 수고하셨습니다!♥

 

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