일식
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작성자 음식나라조리학원 작성일16-07-10 09:36 조회30,559회 댓글0건관련링크
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이번주 일식 수업은 모둠초밥과 생선모둠회를 만들어 보았습니다.
모듬초밥은 초밥초를 만들어 밥은 식혀 주세요.
초생강을 만드시오.
초밥을 8개를 만들어 제출하시오.
간장을 내시오.
생선모둠회는 무를 돌려깍기를 한 후 가늘게 채썰어서 사용 하시오.
야채 깍기로 모양을 내세요.
참고하세요*^^*
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