한식
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작성자 음식나라조리학원 작성일16-07-10 10:15 조회28,779회 댓글0건관련링크
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이번주 한식 수업을 오징어볶음,콩나물밥,계란찜,미나리강회
를 해보았습니다.
오징어볶음은 칼집넣기와 양념이 타지않게 볶아주는 것이 중요합니다.
콩나물밥은 물양과 고기 채썰기를 중요시 합니다.
계란찜은 매끈하게 나오게 하며,
미나리강회는 cm와 고기 익히는 것이 중요합니다.
이포인트를 숙지 하시어 시험에 응시 할 수 있도록 합니다.
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