양식 수업
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작성자 음식나라조리학원 작성일16-07-10 10:33 조회29,205회 댓글0건관련링크
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오늘은 이름이 참~길죠....??
채소로속을채운훈제연어롤 수업을 했답니다><
연어의 윤기나는 자태가 참으로 먹음직스럽죠?
오늘 완성작을 보니 참으로 고급지네유~ㅎ
마치 고급진 레스토랑에서 나올 듯한 메뉴같아보이죠!!
오늘 학생들이 연어 포뜨는데 엄청난 집중을 하고있는 모습도보이네요+_+
훈제연어롤 같은 경우에는 마는게 제일 중요하답니다^^
옆구리터지지 않도록 적당한 속을 넣고 비닐에서 예쁘게 말아주어야합니다
그리고 다진 양파와 양상추, 레몬과 파슬리를 이용하여
깔끔하게!!!!!정갈하게 셋팅 해주시면 됩니다^3^
오늘하루 예쁜 작품 만들어주신 양식선생님과 학생들 모두 수고하셨습니다!!♡♡
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