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한식(닭찜.두부조림)

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작성자 음식나라조리학원 작성일16-07-10 10:46 조회29,234회 댓글0건

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이번주에는 닭찜과 두부조림을 실습했습니다 
집에서 해드시기 딱 좋은 메뉴죠? 
닭찜같은 경우는 제일 중요한게 윤기!!농도입니다 
국물이 2큰술정도 남을 때 까지 윤기나게 졸여주시구요 
마지막에 꼭 참기름을 둘러 윤기를 더해주어야합니다~^^ 
두부조림은 제가 제일 좋아하는 반찬이기도한데요 
이메뉴에서 제일 중요시 하는것은 사이즈맞추기입니다! 
3.5*4cm*0.8 사이즈 꼭맞춰주시구요 
맛있게 많이 만들어드세요~최고의반찬입니당^^*  

 

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