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양식 수업

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작성자 음식나라조리학원 작성일16-07-10 10:33 조회29,220회 댓글0건

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오늘은 이름이 참~길죠....?? 

채소로속을채운훈제연어롤 수업을 했답니다>< 

연어의 윤기나는 자태가 참으로 먹음직스럽죠? 

오늘 완성작을 보니 참으로 고급지네유~ㅎ 

마치 고급진 레스토랑에서 나올 듯한 메뉴같아보이죠!! 

오늘 학생들이 연어 포뜨는데 엄청난 집중을 하고있는 모습도보이네요+_+ 

훈제연어롤 같은 경우에는 마는게 제일 중요하답니다^^ 

옆구리터지지 않도록 적당한 속을 넣고 비닐에서 예쁘게 말아주어야합니다 

그리고 다진 양파와 양상추, 레몬과 파슬리를 이용하여 

깔끔하게!!!!!정갈하게 셋팅 해주시면 됩니다^3^ 

오늘하루 예쁜 작품 만들어주신 양식선생님과 학생들 모두 수고하셨습니다!!♡♡ 

 

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