생선찌개(30)
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작성자 음식나라조리학원 작성일16-09-02 14:30 조회26,310회 댓글0건관련링크
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-생선은 4~5cm 정도의 토막으로 자르시오
-무.두부의 완성된 크기는 2.5*3.5*0.8cm 정도로 일정하게 만드시오
-호박은 주어진 크기에 따라 0.5cm두께의 반달형 또는 은행잎모양으로 썰고 쑥갓과 실파는 4cm길이로 만드시오
-고추는 통 어슷썰기 하시오
-고추장.고춧가루를 사용하여 만드시오
-생선머리를 포함하여 전량제출하시오
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