생활요리 여름대표김치 총각김치 담그기~
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작성자 음식나라조리학원 작성일20-06-05 11:13 조회25,942회 댓글0건관련링크
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오늘의 생활요리는
성큼 다가온 여름맞이 여름김치
#총각김치 를 만들었습니다~~
아침시장에서 사온
신선한 알타리무우를 천일염에 절여 간이 베게 해준다음
물기를 까알끔 하게 제거해주셔야 아삭아삭한 총각무가 탄생한답니다 ^^
양파를 갈아서 시~원한 맛을 더한 다음
홍고추 마늘 액젓 등등 재료들을 환상의 비율로 쉐킷쉐킷
양념장을 뚝딱!
아삭아삭 알타리 + 매콤시원한 양념 = 꿀맛보장!
수고하셨습니다^^
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