이번주 우리

국비 한식반의 섭산적 실습이 진행되었습니다~

고기를 곱게다지는것이 가장중요포인트!

그리고 잘 치대주셔야지 안에 공기가 빠지면서

단면이 매끄러운 섭산적이 나올 수 있구요

반대기는 꼬~옥 내주셔야합니다!!

다들 열심히 그리고 잘 해주셨구요

선생님과 함께하는 검사시간

다같이 모여서 좋은 완성작의 표본과 잘못된점들을

바로바로 피드백받을 수 있는 시간이예요^^

이번주도 다들 고생하셨구요

다음주 더 활기찬 모습으로 뵙겠습니다!!