이번 달은 외부수업들이 많이 있던 달인데요

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우선 동래구여성가정복지센터와 함께한

일본식 생선조림입니다.

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통우럭을 우리나라식의 조림이 아닌

일본식 양념으로 달큰하면서 짭쪼름한 맛은 낸게 포인트인데요

매일먹는 매콤한 조림에서 한번씩 색다른 조림요리도 아주 좋을것같아요^^

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다음 수업으로는

사직동 주민자치센터에서 진행하는

어르신 도시락배달봉사팀의

충무김밥과 잡채 입니다.

휴게소에서나 볼법한

먹음직스런 비주얼을 가진 충무김밥은

손수만든 석박지와 오징어어묵무침을 곁들여 환상의 조합을 자랑했구요

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행사날에는 항상 볼수있는 잡채!

손이 많이 가는 음식중 하나인데요 이날잡채는

후라이팬 하나로 간단하게 만들 수 있는 방법을 전수해드렸습니다!!

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앞으로도

많은 외부수업 사진을 가지고 돌아오겠습니다~!

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