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생활요리 여름대표김치 총각김치 담그기~ > 갤러리

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생활요리 여름대표김치 총각김치 담그기~

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작성자 음식나라조리학원 작성일20-06-05 11:13 조회25,944회 댓글0건

본문

 

오늘의 생활요리는

성큼 다가온 여름맞이 여름김치

#총각김치 를 만들었습니다~~

 
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아침시장에서 사온

신선한 알타리무우를 천일염에 절여 간이 베게 해준다음

물기를 까알끔 하게 제거해주셔야 아삭아삭한 총각무가 탄생한답니다 ^^

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양파를 갈아서 시~원한 맛을 더한 다음

홍고추 마늘 액젓 등등 재료들을 환상의 비율로 쉐킷쉐킷

양념장을 뚝딱!

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아삭아삭 알타리 + 매콤시원한 양념 = 꿀맛보장!

수고하셨습니다^^

 

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