제과기능사 마들렌만들기 수업연장!!
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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-04-20 15:10 조회17회 댓글0건관련링크
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안녕하세요 :) 요리학원입니다.
오늘 수업에서는
부드러운 디저트 마들렌을 만들어보았습니다 !!
마들렌은 버터의 풍미가 살아있는 프랑스식 디저트로,
겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징인데요 :)
수강생분들 모두 반죽부터 팬닝, 굽기까지
하나하나 직접 참여하시며 완성해주셨습니다.
오븐에서 노릇하게 구워지는 모습을 보며
기다리는 시간까지 즐겁게 보내는 수업이었습니다!
앞으로도 다양한 메뉴로 찾아뵐 예정이니 많은관심
부탁드립니다!
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