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제과실무반 실습메뉴

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-02-27 16:28 조회4,455회 댓글0건

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동래음식나라조리제과제빵학원의 인기반 제과실무반입니다~
어떤 메뉴를 배우는지 궁금해하시는분들이 많으신데요~
몇가지 소개해드리겠습니다!!!
실제로 #카페창업 이나 #취업 #디저트요리 관련되어 관심이 많으신 분들이 많으시고
자격증요리로 지쳐있으신분들이 재밌게 즐기며 배울 수 있는 반이기 때문에
늘 조기마감이 되는 반입니다..ㅠ_ㅠ

첫번째로 피칸마들렌 & 쑥마들렌을 만들었어요!
쑥마들렌에는 콩고물까지 골고루 묻혀 굉장히 달콤하면서도 고소한 맛이 일품이였습니다!

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두번째시간에는 마블파운드케이크를 만들어봤어요~!
말차와 초코의 환상적인 조합!!!
달콤하기만한 파운드케이크가 말차의 향긋한 향이 합쳐서
남녀노소 모두 좋아할만한 파운드케이크가 완성되었습니다


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세번째는 생크림카스테라입니다!!
제일 인기 만점이였던 메뉴였는데요!
역시 크림이 인기최고네요~~
부드러운~ 카스테라와 달콤한 생크림의 조합!!


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마지막으로 과일 오믈렛을 배웠습니다~
오믈렛이라고 하면 양식 계란요리를 떠올리시겠지만~
nonono 이렇게 맛있는 디저트요리로 탄생할 수 있답니다!
한창 맛있을 상큼달콤 딸기와 생크림의 조합은
맛이없을 수 가 없죠... 역시나 모두 만족하신 수업이됐습니다!

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제과실무반관련하여 궁금하신 분들은
언제든 문의주세요~

 

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