10/26~10/29
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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-10-23 15:14 조회20회 댓글0건관련링크
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<양식일반반>
월 : 비프콘소메 / 사우전 아일랜드
화 : 스페니쉬 오믈렛
수: 피시차우더 스프
목: 해산물 샐러드 / 모의고사
<일식 일반반>
월: 도미조림
화: 도미머리맑은국
수: 도미술찜
목: 총정리
<한식 일반반>
월 : 무생채/ 미나리 강회
화 : 풋고추전
수: 생선전
목: 생선찌개 / 모의고사
<오후 양식 국비반>
월 : 사우전 아일랜드
화 : 쉬림프 카나페
수: 해산물 샐러드
목: 시저 샐러드
<한식 오전 국비반>
월 : 사우전 아일랜드
화 : 쉬림프 카나페
수: 해산물 샐러드
목: 시저 샐러드
<한식 오후 국비반>
월 : 오이소박이
화 : 장국죽
수: 오징어볶음
목: 비빔밥
<생활요리(실무)반>
화 : 당근라페 샌드위치, 딜드레싱 사과 샐러드
목: 데리야끼소고기 & 야채말이꼬치 / 두부드레싱 & 시저샐러드
<베이커리(실무)반>
월 : 애플 시나몬 브레드
수: 에끌레어
<오후제과제빵 국비반>
월 : 파운드케이크
화 : 버터스펀지케이크 (공립법)
수: 버터스펀지케이크 (별립법)
목: 젤리롤케이크
<제과제빵 일반반>
월 : 다쿠와즈
화 : 비상식빵
수: 쇼트브레드쿠키
목: 모카빵
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