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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

10/26~10/29

페이지 정보

작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-10-23 15:14 조회20회 댓글0건

본문

<양식일반반>

월 : 비프콘소메 / 사우전 아일랜드

화 : 스페니쉬 오믈렛

수: 피시차우더 스프

목: 해산물 샐러드 / 모의고사

 

 

 

 

<일식 일반반>    

월: 도미조림

화: 도미머리맑은국

수: 도미술찜

목: 총정리



 

 <한식 일반반>     

월 : 무생채/ 미나리 강회

화 : 풋고추전

수: 생선전

목: 생선찌개 / 모의고사


 

 

 

<오후 양식 국비반>

월 : 사우전 아일랜드

화 : 쉬림프 카나페

수:  해산물 샐러드

목: 시저 샐러드

 

 

 

 

<한식 오전 국비반> 

월 : 사우전 아일랜드

화 : 쉬림프 카나페

수:  해산물 샐러드

목: 시저 샐러드

 

 

 

 

<한식 오후 국비반> 

월 : 오이소박이

화 : 장국죽

수: 오징어볶음

목: 비빔밥

 



<생활요리(실무)반> 

화 : 당근라페 샌드위치, 딜드레싱 사과 샐러드

 

목: 데리야끼소고기 & 야채말이꼬치 / 두부드레싱 & 시저샐러드

 

 

 

<베이커리(실무)반> 

월 : 애플 시나몬 브레드

 

수: 에끌레어

 

 

 

 

 <오후제과제빵 국비반>

월 : 파운드케이크

화 : 버터스펀지케이크 (공립법)

수: 버터스펀지케이크 (별립법)

목: 젤리롤케이크


 



 <제과제빵 일반반>

월 : 다쿠와즈

화 : 비상식빵

수: 쇼트브레드쿠키

목: 모카빵

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