6/29 ~ 7/2 시간표
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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-06-26 17:50 조회8회 댓글0건관련링크
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<양식일반반>
월 : 살리스버리 스테이크 / 서로인 스테이크
화 : 프렌치프라이드쉬림프 / 치킨커틀렛
수: 브라운 그래비
목 : 참치타르타르/모의고사
<중식 일반반>
월: 탕수생선살
화: 탕수육
수: 깐풍기
목: 라조기
<한식 일반반>
월 : 육회 / 두부젓국찌개
화 : 도라지생채 / 홍합초
수: 육원전 / 표고전
목 : 탕평채/모의고사
<오전일식 국비반>
월: 달걀찜
화: 김초밥
수 : 참치김초밥
목: 생선초밥
<오후양식 국비반>
월: 피시차우더스프
화: 프렌치어니언스프
수: 비프콘소메
목 : 프렌치어니언스프 / 치즈오믈렛
<한식 국비반>
월 : 칠절판
화 : 너비아니구이
수: 제육구이
목 : 북어구이
<저녁한식 국비반>
월 : 지짐누름적
화 : 육원전
수: 생선전
목 : 표고전
<한식 실무반>
월: 새송이버섯전 / 묵은지닭볶음탕 / 냄비밥
화: 갈치조림 / 배추된장무침 / 톳밥
수: 감자채볶음 / 돼지갈비찜 / 버섯영양밥
목: 제육볶음 / 바지락된장국 / 냄비밥
<오후제빵 국비반>
월 : 휴무
화 : 호밀빵
수 : 통밀빵
목: 모카빵
<제과제빵일반반>
월 : 타르트
화 : 통밀빵
수 : 마드레느 <제과 총정리>
목 : 소보로빵
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