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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

5/11-5/14 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-05-08 15:52 조회5회 댓글0건

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<양식일반반>

월: 미네스트로니

화: 프렌치프라이드 쉬림프 / 치킨커틀렛

수 : 살리스버리 / 서로인스테이크

목 : 바비큐폭찹 / 모의고사 (살리스)

 

 


<일식일반반>    

월: 야끼우동

화 : 해삼초회 / 문어초회

수: 달걀찜

목 : 소고기덮밥 / 모의고사(달걀말이)

 

 

 <한식일반반>    

월: 잡채

화 : 육회 / 두부젓국찌개

수 : 도라지생채 / 홍합초

목 : 탕평채

 

  

<오후한식 국비반> 

월: 도라지생채

화 : 더덕생채

수: 육회

목: 겨자채

 

 

<여성인력>

월 : 훈제오리채소볶음 / 일본식달걀찜 / 미니돈까스

화 : 두부김치 / 참치김치찌개 / 베이컨팽이버섯말이

수 : 고사리볶음 / 새우미나리전 / 떡갈비

목 : 모듬피클 / 단호박수프 / 봉골레파스타

 

 

 <오전제과제빵 국비반>

월 : 시퐁케이크

화 : 치즈케이크

수 : 타르트

목 : 호두파이


 <제과제빵일반반> 

월: 파운드케이크

화 : 단과자트위스트

 수: 브라우니

목 : 우유식빵

 

<베이커리실무 오후반> 

화: 생크림카스테라

목: 메론빵

 

<떡>

월 : 콩설기 / 부꾸미

수 : 쇠머리떡 / 송편

금 : 무지개떡 / 경단

 

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