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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-03-23 12:13 조회62회 댓글0건관련링크
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<양식일반반>
월: 포테이토샐러드/ 포테이토크림수프
화: 미네스트로니수프 / 사우전아일랜드드레싱
수 : 바비큐폭찹 / 모의고사(포테이토샐러드)
목 : 타르타르소스 / 브라운그래비소스
<일식일반반>
월: 도미조림 / 도미머리맑은국
화: 도미술찜
수 : 달걀찜
목 : 모의고사 / 총정리
<한식일반반>
월: 두부조림 / 생선양념구이
화 : 탕평채 / 북어구이
수: 겨자채 / 도라지생채
목 : 칠절판
<양식오후국비반>
월: 서로인스테이크
화 : 치킨알라킹
수: 치킨커틀렛
목 : 비프스튜
<재직자한식 저녁반>
월: 재료썰기
화: 생선찌개
수: 두부젓국찌개
목: 두부조림
<오후한식 국비반>
월: 재료썰기
화: 생선찌개
수: 두부젓국찌개
목: 두부조림
<떡 저녁반>
월: 흰팥시루떡
화: 대추단자
수: 모의고사
목: 모의고사
<제과제빵일반반>
월: 슈
화: 밤식빵
수: 치즈케이크
목: 그리시니
<제과제빵 오후국비반>
월: 밤식빵
화: 단과자트위스트
수: 소보로빵
<한식실무 오전반>
월:모둠쌈밥 / 우렁강된장
화 : 납작만두무침/ 오징어초무침
수 : 콩나물김치국 / 반숙계란장
목 : 버섯들깨탕 / 깐풍가지볶음
<베이커리실무 오전반>
목 : 명란바게트
<복어반>
월 : 전체
화 : 전체
수 : 전체
목 : 전체
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