<양식일반반>

월: 치즈오믈렛/치킨알라킹

화: 쉬림프카나페/프렌치어니언스프

수 : 비프스튜

목 : 토마토해산물스파게티/모의고사

<일식일반반>    

월: 야끼우동/소고기덮밥

화: 해삼초회/문어초회

수 : 된장국/ 전복버터구이

목 : 삼치소금구이

 <한식일반반>    

월: 재료썰기/표교전

화 : 풋고추전/제육구이

수: 완자탕

목 : 총정리

<한식오전국비반>  

월: 잡채

화 : 탕평채

수: 칠절판

목 : 너비아니구이

 <일식오전국비반>

월: 도미술찜

화: 달걀찜

수 : 김초밥

목: 참치김초밥

<양식오후국비반>

월: BLT샌드위치

화 : 브라운스톡/BLT샌드위치

수: 포테이토 크림스프

목 : 피시차우더 스프

 <재직자한식 저녁반> 

월: 오리엔테이션 (OT)

화: 이론

수: 무생채

목: 도라지생채

 <떡 저녁반> 

월: 송편

화: 쇠머리떡

수: 무지개떡

목: 경단

  <제과제빵일반반> 

월: 쇼트브레드쿠키

화: 빵도넛

수: 버터스펀지케이크 (공립법)

<제과제빵 오후국비반> 

월: 타르트

화: 호두파이

수: 비상식빵

목 : 우유식빵

<한식실무 오전반>

월:땡초김밥, 명치땡초다대기

화 : 콩나물 무 밥/뚝배기 불고기 

수 : 닭곰탕/깻잎김치

 <베이커리실무 오전반>

화 : 3종 휘낭시에 (기본, 소세지. 로투스) 

목 : 연유브레드

<원데이클래스>

봉봉초콜릿