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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

2/23-2/26 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일26-02-20 18:22 조회11회 댓글0건

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<양식>

월: 서로인스테이크 / 살리스버리스테이크

 화: 참치타르타르 

     수 : 이탈리안미트소스 / 카르보나라

목 : 총정리

 


<중식>    

월:오징어냉채 / 해파리냉채

    화: 울면

수 : 깐풍기 / 빠스옥수수

목 : 새우케찹볶음/ 고추잡채

 

 <한식>    

월: 너비아니구이 / 육회

화 : 육원전/ 섭산적

수: 장국죽 / 오이소박이

목 : 잡채

 

  

 

<한식오전>  

월: 섭산적

화 : 화양적

수: 지짐누름적

목 : 육원전

 

<양식오후>

월: 참치타르타르

화 : 프렌치프라이드쉬림프

수: 치즈오믈렛

목 : 스페니쉬오믈렛

 

<일식국비>

월: 전복버터구이

화 : 소고기간장구이

수: 해삼초회

목 : 문어초회


 

<브런치>  

화 : 머쉬룸크림수프 / 감자뇨끼

목 : 미트볼 / 미트볼스파게티

 

 

  <제과제빵반> 

월: 파운드케이크

화: 우유식빵

수: 브라우니

목 : 옥수수식빵

 

 

<오후국비 제과제빵반> 

월 : 케이크 (별립)

화 : 젤리롤케이크

수 : 소프트롤케이크

목 : 초코롤케이크

 


<오전국비 제과반>

월 : 호두파이

수 : 소프트롤케이크


<오전국비 제빵반>

화 : 그리시니

목 : 소보로빵

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