<양식>

월: 프렌치프라이드쉬림프/치킨커틀렛

화: 살리스버리/서로인스테이크

수: 브라운스톡

목: 총정리

<한식>

월: 화양적/두부젓국찌개

화: 완자탕/무생채

수: 미나리강회/홍합초

목: 생선찌개

<중식>

월: 새우볶음밥

화: 채소볶음/마파두부

수: 고추잡채/빠스고구마

목: 울면

  <제과제빵반>

월/수: 젤리롤케이크/초코롤

화/목: 옥수수식빵/버터롤

<국비일식오전반>

월: 삼치소금구이/참치김초밥

화: 소고기간장구이/생선초밥

수: 달걀말이/김초밥

목: 오징어냉채/해파리냉채

<국비양식오후반>

월: 브라운스톡/참치타르타르

화: 쉬림프카나페/브라운그래비

수: 살리스버리/서로인스테이크

목: 미네스트로니스프/타르타르소스

<국비한식오전반>

월: 장국죽

화: 재료썰기

수: 생선찌개/두부젓국찌개

목: 두부젓국찌개/오징어볶음

<국비중식일품요리실무반>

월: 삼선볶음밥/해물누룽지탕

화: 간짜장/볶음짬뽕

수: 삼선냉채/두부깐풍

목: 마라상궈

<오전국비제빵반>

월: 모카빵

화: 통밀빵

수: 버터롤

목: 스위트롤

<오후국비제과제빵반>

월: 쇼트브래드쿠키

화: 옥수수식빵

수: 젤리롤케이크

목: 쌀식빵