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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

9/26~9/30 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-09-23 16:14 조회76,525회 댓글0건

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<한식>

 

월: 너비아니/장국죽

화: 겨자채/생선전

수: 육원전/더덕구이

 

 

<양식>

  

월: 해산물샐러드/브라운스톡

화: 쉬림프카나페/타르타르소스

수: 카르보나라/이탈리안미트소스

목: 햄버거샌드위치

 

 

<중식> 


화: 양장피잡채

목 : 울면/새우볶음밥

 

 

<일식> 

 

월: 해삼/문어초회

수: 계란말이

 

 

<제과제빵반>

 

월: 파운드케이크

화: 풀먼식빵

 수: 제과총정리

목: 제빵총정리

 

 

 <국비양식오전반>

 

월: 브라운스톡

화: 쉬림프카나페

 수: 프렌치프라이드쉬림프

목: 샐참채

금: 햄버거샌드위치

 

  

<국비한식오전반>

 

월: 잡채

화: 탕평채

수: 칠절판

목: 너비아니

금: 제육구이

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 칠절판/생선양념구이

화: 오징어볶음/더덕구이

수: 홍합초/장국죽

목: 완자탕/두부조림

금: 비빔밥




 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 쇼트브레드쿠키

화: 옥수수식빵

수: 다쿠와즈

목: 우유식빵



<국비제과제빵오후반> 

 

월: 초코롤

화: 베이글

수: 호두파이

목: 빵도넛

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