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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

9/19~9/23 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-09-16 15:43 조회78,810회 댓글0건

본문

<한식>

 

월: 두부조림/생선찌개

화: 홍합초/미나리강회

수: 두부젓국찌개/지짐누름적

 목: 오징어볶음/모의고사

 

 

<양식>

  

월: BLT샌드위치/시저샐러드

화: 브라운그래비소스/샐참채

수: 치킨알라킹

목: 피쉬차우더

 

 

<중식> 


화: 채소볶음/마파두부

목 : 해파리냉채/오징어냉채

 

 

<일식> 

 

월: 야끼우동/카빙

수: 자루소바/갑오징어

 

 

<제과제빵반>

 

월: 시퐁케이크

화: 호밀빵

 수: 브라우니

 

 

 <국비양식오전반>

 

월: 월도프샐러드

화: 포테이토샐러드

 수: 시저샐러드

목: 해산물샐러드

금: 사우전아일랜드드레싱

 

  

<국비한식오전반>

 

월: 표고전

화: 풋고추전

수: 육회

목: 미나리강회

금: 겨자채

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 섭산적/풋고추전

화: 화양적/제육구이

수: 지짐누름적/너비아니

목: 홍합초/잡채

금: 표고전/탕평채



 

<국비양식저녁반> 

 

월:바베큐폭찹

화: 종강식




 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 마드레느

화: 비상식빵

수: 버터쿠키

목: 우유식빵



<국비제과제빵오후반> 

 

월: 시퐁케이크

화: 버터롤

수: 치즈케이크

목: 스위트롤

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