3/29 ~ 4/2 실기스케줄표
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작성자 음식나라조리학원 작성일21-03-25 12:01 조회186,406회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 오징어볶음/생선양념구이
화: 섭산적/더덕생채
수: 더덕구이/완자탕
목: 재료썰기/제육구이
<양식>
월: 해산물샐러드/햄버거샌드위치
화: 타르타르소스/쉬림프카나페
수: 포테이토샐러드/크림스프
목: 치킨알라킹/스페니쉬오믈렛
<중식/일식>
월: 오징어냉채/울면
화: 소고기간장구이/야채카빙
수: 유니짜장/마파두부
목: 해삼초회/문어초회
<제과제빵반>
월: 쇼트브래드쿠키
화: 버터톱식빵
수: 초코롤
목: 우유식빵
<한식국비오전반>
월: 더덕구이
화: 생선양념구이
수: 무생채
목: 더덕생채
금: 도라지생채
<양식국비오후반>
월: 비프스튜
화: 서로인스테이크
수: 살리스버리스테이크
목: 치킨커틀렛
금: 바베큐폭찹
<양식국비저녁반>
월: 포테이토크림스프
화: 미네스트로니스프
수: 프렌치어니언스프
목: 치킨알라킹
<제과제빵국비반>
월: 소프트롤케이크
화: 단팥빵
수: 버터스펀지(공립)
목: 그리시니
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