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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

8/22~8/26 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-08-19 09:51 조회86,302회 댓글0건

본문

<한식>

 

월: 육원전/더덕구이​

화: 더덕생채/장국죽

수: 생선전/홍합초

 목: 오징어볶음/너비아니

 

 

<양식>

  

월: 해산물샐러드/브라운스톡

화: 쉬림프카나페/타르타르

수: 이탈리안미트소스/카르보나라

목: 햄버거샌드위치

 

 

<중식> 


화: 홍쇼두부/난자완스

목 : 탕수육/탕수생선

 

 

<일식> 

 

월: 김초밥/대합맑은국

수: 참치김초밥/달걀찜

 

 

<제과제빵반>

 

월: 치즈케이크

화: 소보로빵

 수: 소프트롤

    

 

 <국비중식오전반>

 

월: 양장피

화: 탕수생선/난자완스

 수: 탕수육/홍쇼두부

목: 새우케찹볶음/경장육사

금: 깐풍기/채소볶음

 

 

 

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 겨자채

화: 잡채 

수: 탕평채

목: 칠절판

금: 너비아니구이


 

 

 <국비양식오후반>

 

월: 비프스튜/비프콘소메

화: 치킨알라킹/치킨커틀렛

수: 프렌치어니언스프/브라운그래비

 

 

 

  <국비제과제빵오전반> 

 

월: 시퐁케이크

화: 호밀빵

수: 호두파이

목: 더치빵



<국비제과제빵오후반> 

 

월: 젤리롤

화: 소보로빵

수: 소프트롤

목: 단팥빵




<국비양식저녁반> 


월: 사우전아일랜드/시저샐러드

화: 브라운스톡/포테이토샐러드

수: 쉬림프카나페/프렌치프라이드쉬림프

 목: 비프스튜/비프콘소메


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