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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

4/15~4/18 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-04-12 14:46 조회1,169회 댓글0건

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<한식>

 

월: 잡채

화: 더덕구이/육원전

수: 더덕생채/너비아니구이

목: 표고전/너비아니구이

 

 

<양식>

   

월: 포테이토샐러드/포테이토크림스프

화: 바비큐폭찹

수: 해산물샐러드

목: 총정리

 

 

 

<일식> 

  

월: 전복버터구이/갑오징어명란무침

화: 문어초회/해삼초회

수: 삼치소금구이/계란말이

목: 자루소바

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 초코롤

화: 빵도넛

수: 쉬폰케이크

목: 그리시니



<국비중일오전반> 

   

월: 소고기덮밥

화: 우동볶음/소고기덮밥

수: 문어초회/자루소바

목: 해삼초회/문어초회


  

<국비한식오전반>  

 

월: 육원전/풋고추전

화: 홍합초/두부조림

수: 생선전/육원전

목: 너비아니구이/제육구이



<국비한식오후반>  

 

월: 무생채

화: 더덕생채

수: 도라지생채

목: 육회



<국비제과제빵오후반>  

 

월: 마르레느

화: 우유식빵

수: 초코머핀

목: 옥수수식빵



<금정구가족센터제빵오전반>  

 

월: 풀먼식빵

화: 쌀식빵

수: 버터톱식빵

목: 밤식빵

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