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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

4/3~4/7 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-03-31 15:04 조회28,731회 댓글0건

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<한식>

 

월: 화양적/무생채

화: 완자탕/육회

수: 탕평채/도라지생채

목: 풋고추전



 

<양식>

  

월: 미네스트로니스프

화: 햄버거샌드위치/이탈리안미트소스

수: 서로인스테이크/살리스버리스테이크

목: 바비큐폭찹

 

 

 

<중식> 


화: 라조기

목: 깐풍기

 

 

 

<일식> 

 

월: 달걀찜

수: 야끼우동/소고기덮밥

 

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 마데라컵케이크

화: 초코롤케이크

수: 버터롤

목: 단과자빵

 

 

 

 <국비한식오후반>

 

월: 비빔밥

화: 섭산적

수: 화양적

목: 지짐누름적 

 

 

 

<국비일식저녁반> 

 

월: 된장국/삼치소금구이

화: 도미머리맑은국/달걀말이

수: 갑오징어명란무침/자루소바

목: 도미조림/김초밥

 

 

 

<국비한식오전반> 

 

월: 오리엔테이션

화: 무생채

수: 더덕생채

목: 도라지생채

 

 

 

<국비일식오전반> 

 

월: 오리엔테이션

화: 대합맑은국

수: 된장국

목: 갑오징어명란무침

 

 

 

<국비양식조리실무> 

 

화: 지중해풍문어샐러드/등심스테이크

목: 머쉬룸크림스프/미트볼토마토스파게티

 

 

 

<국비중식오전반> 

 

월: 해파리냉채

화: 오징어냉채

수: 마파두부

목: 채소볶음 

 

 

 

 <국비제과제빵오후반> 

 

월: 마들렌

화: 버터쿠키

수: 비상식빵

목: 우유식빵 

  

 

 

<국비제과제빵오전반> 

 

월: 초코머핀

화: 버터톱식빵

수: 마데라컵케이크

목: 밤식빵


 

 

<국비제과제빵저녁반> 

 

금: 비상식빵

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