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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

1/9~1/13 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-01-06 16:15 조회48,151회 댓글0건

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<한식>

 

월 : 너비아니/장국죽

화: 두부조림/생선찌개

수: 생선양념구이/완자탕

목: 제육구이

 

 

<양식>

  

월: BLT 샌드위치/타르타르소스

화: 이탈리안미트소스

수: 사우전아일랜드드레싱/스페니쉬오믈렛

목: 포테이토샐러드/비프콘소메

 

 

 

<중식> 


화: 유니짜장

목: 새우볶음밥

 

 

 

<일식> 

 

 월: 자루소바/전복버터구이

수: 계란말이

 

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 슈

화: 소시지빵

 수: 젤리롤

목: 모카빵

 

 

 

 

 <국비중식오후반>

 

월: 해파리냉채/마파두부

화: 오징어냉채/새우케첩볶음

 수: 새우볶음밥/경장육사

목: 깐풍기/채소볶음

금: 라조기/부추잡채

  

 

 

 

 

 <국비양식오후반>

 

월: BLT 샌드위치

화: 치즈오믈렛

수: 스페니쉬오믈렛

목: 비프콘소메스프

금: 피시차우더스프

 

 

 

 

<국비한식저녁반>

 

월: 육회

화: 미나리강회

수: 겨자채

목: 잡채




<국비일식오전반>

 

월: 도미술찜

화: 달걀찜

수: 참치김초밥

목: 김초밥

금: 생선초밥


 

 

 

 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 버터스펀지

화: 그리시니

수: 파운드케이크

목: 소시지빵

 

 


<국비제과제빵오후반> 

 

월: 초코머핀

화: 버터톱식빵

수: 마데라컵케이크

목: 밤식빵



 

<국비제과제빵저녁반>

 

금: 휴강

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