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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

8/1~8/5 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-07-29 14:24 조회93,524회 댓글0건

본문

<한식>

월: 화양적 / 도라지생채

화: 잡채

 수: 비빔밥

목: 총정리

 

 

<양식>

 

월: 포테이토샐러드 / 포테이토크림스프

화: 치즈오믈렛 / 스페니쉬오믈렛

 수: 월도프샐러드 / 토마토해산물스파게티

목: 바베큐폭찹 / 모의고사

 

 

<중식> 


화: 채소볶음 / 마파두부

목 : 해파리냉채 / 오징어냉채

 

 

<일식> 

 

월: 야끼우동 / 갑오징어명란무침

수: 자루소바 / 소고기간장구이

 

 

<제과제빵반>

 

 월: 벨리롤

화: 소보로빵

 수: 소프트롤

   

 

 <국비중식오전반>

 

월: 경장육사

화: 탕수육

 수: 탕수생선살

목: 새우케첩볶음

금 : 깐풍기

 

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 생선찌개

화 : 오징어볶음

수 : 비빔밥

목 : 섭산적

금 : 화양적


 

 

 <국비양식오후반>

 

월: 사우전아일랜드드레싱

화: 브라운스톡

 수: 쉬림프카나페

목: 프렌치프라이드쉬림프

금: 샐참채 / 타르타르소스

 

 

  <국비제과제빵오전반> 


월: 시퐁케이크

화: 호밀빵

수: 호두파이

목: 더치빵



<국비제과제빵오후반> 


월: 젤리롤

화: 소보로빵

수: 소프트롤

목: 단팥빵


<국비밑반찬오전반> 


월: 묵은지감자탕 / 꽈리고추멸치

화: 들깨소고기미역국 / 깻잎참치전

수: 스테이크솥밥 / 우렁강된장




<국비양식저녁반> 


월: 치킨커틀렛

화: 바베큐폭찹

수: 카르보나라

목: 토마토해산물스파게티

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