7/11~7/15 실기시간표
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작성자 음식나라조리학원 작성일22-07-08 15:07 조회103,037회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 오징어볶음 / 섭산적
화: 너비아니 / 겨자채
수: 두부젓국찌개 / 탕평채
목: 지짐누름적 / 모의고사
<양식>
월: 홀렌다이즈 / 비프콘소메
화: 미네스트로니 / BLT샌드위치
수: 프렌치어니언스프 / 샐참채
목: 피시차우더수프 / 훈련생모의고사
<중식>
화: 라조기 / 부추잡채
목 : 깐풍기 / 고추잡채
<일식>
월: 갑오징어명란 / 도미조림
수: 도미술찜 / 도미머리맑은국
<제과제빵반>
월: 제과실기총정리
화: 제빵실기총정리
수: 타르트
목: 풀먼식빵
<국비한식오전반>
월: 두부조림 / 오징어볶음
화: 탕평채 / 더덕구이
수: 홍합초 / 생선양념구이
목: 표고전 / 육원전
<국비한식오후반>
월: 재료썰기
<국비양식오후반>
월: 치킨알라킹
화: 비프스튜
수: 서로인스테이크
목: 살리스버리스테이크
금: 치킨커틀렛
<국비제과제빵오전반>
월: 타르트
화: 빵도넛
수: 사과파이
목: 비상식빵
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