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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

5/16~5/20 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일22-05-12 17:15 조회125,517회 댓글0건

본문

<한식>

월: 생선찌개

화: 겨자채/북어구이

 수: 장국죽/육회

목: 무생채/완자탕

 

 

<양식>

 

  월: 서로인/살리스버리스테이크

화: 비프스튜/사우전아일랜드드레싱

수: 양식총정리

목: 바베큐폭찹

 

 

<중식> 


화: 난자완스/홍쇼두부

 목: 새우케첩볶음/유니짜장

 

 

<일식> 

 

월: 김초밥/대합맑은국

수: 참치김초밥/달걀찜

 

 

<제과제빵반>

 

 월: 쇼트브래드쿠키

화: 소시지빵

수: 치즈케이크

목: 단팥빵

 

 

<일식국비오전반>

 

월: 해삼초회

화: 문어초회

수: 소고기간장구이

목: 전복버터구이

금: 삼치소금구이

  

 

 <국비한식오전반>

 

월: 무생채

화: 더덕생채

수: 도라지생채

목: 두부조림

금: 홍합초

 

 

<국비한식오후반>

 

월: 화양적

화: 지짐누름적

수: 육원전

목: 생선전

금: 표고전

 

 

 <국비한식밑반찬조리반>

 

월: 우엉잡채/단호박견과조림

화: 고등어솥밥/고추장더덕구이

수: 순두부버섯들깨탕/돼지고기생강구이

 

 

<국비중식저녁반>

 

월: 양장피잡채

화: 탕수생선살/난자완스

수: 탕수육/홍쇼두부

목: 새우케첩볶음/경장육사

 

 

 <국비제과제빵오전반> 


 월: 마데라컵케이크

화: 버터톱식빵

수: 브라우니

목: 밤식빵

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