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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

3/27~3/31 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-03-24 17:03 조회31,057회 댓글0건

본문

<한식>

 

월: 장국죽/너비아니

화: 육원전/더덕구이

수: 생선찌개/더덕생채

목: 생선전



 

<양식>

  

월: 해산물샐러드/브라운스톡

화: 월도프샐러드/포테이토크림스프

수: 치즈오믈렛/프렌치어니언스프

목: 비프스튜

 

 

 

<중식> 


화: 빠스고구마/빠스옥수수

목: 새우케첩볶음

 

 

 

<일식> 

 

월: 김초밥/된장국

수: 참치김초밥/대합맑은국

 

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 젤리롤

화: 모카빵

수: 소프트롤

목: 소시지빵

 

 

 

 <국비한식오후반>

 

월: 두부조림/표고전

화: 탕평채/더덕구이

수: 홍합초/생선양념구이

목: 오징어볶음 

 

 

 

<국비일식저녁반> 

 

월: 생선초밥

화: 갑오징어명란

수: 도미조림

목: 소고기덮밥

 

 

 

<국비한식오후반> 

 

월: 완자탕

화: 두부젓국찌개

수: 생선찌개

목: 오징어볶음

 

 

 

<국비양식조리실무> 

 

화: 볼로네제소스/라따뚜이

목: 데미그라스소스/경양식돈까스

 

 

 

 

 <국비제과실무오후반> 

 

월: 딸기크로와상

화: 밀푀유

수: 테린느

목: 티라미수 

  

<국비제과제빵오전반> 

 

월: 쇼트브래드

화: 옥수수식빵

수: 다쿠와즈

목: 풀먼식빵


 

 

<국비제과제빵저녁반> 

 

금: 사과파이

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