3/20~3/24 실기시간표
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작성자 음식나라조리학원 작성일23-03-17 19:03 조회32,658회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 콩나물밥/제육구이
화: 두부조림/재료썰기
수: 지짐누름적/북어구이
목: 생선양념구이
<양식>
월: 포테이토샐러드/비프콘소매
화: 스페니쉬오믈렛/시저샐러드
수: 사우전아일랜드//쉬림프카나페
목: 참치타르타르
<중식>
화: 경장육사
목: 고추/부추잡채
<일식>
월: 해삼/문어초회
수: 소고기간장구이
<제과제빵반>
월: 마들렌
화: 단팥빵
수: 슈
목: 그리시니
<국비한식오후반>
월: 홍합초
화: 장국죽
수: 콩나물밥
목: 재료썰기
<국비일식저녁반>
월: 도미술찜
화: 달걀찜
수: 참치김초밥
목: 김초밥
<국비한식오전반>
월: 더덕생채/완자탕
화: 도라지생채/칠절판
수: 장국죽/재료썰기
목: 미나리강회/육원전
<국비양식조리실무>
화: 단호박콘소프/게살와사비롤샌드위치
목: 깻잎페스토냉숏파스타/부르스게타
<국비제과실무오후반>
월: 아이스슈
화: 아이싱컵
수:제철과일타르트
목: 사과파이
<국비제과제빵오전반>
월: 마들렌
화: 비상식빵
수: 버터쿠키
목: 우유식빵
<국비제과제빵저녁반>
금: 타르트
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