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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

11/28~12/2 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일22-11-28 11:09 조회58,521회 댓글0건

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<한식>

 

월 : 미나리강회/두부젓국찌개

화: 홍합초/섭산적

수: 오징어볶음/도라지생채

목: 지짐누름적

 

 

<양식>

  

월: 시저샐러드

화: 프렌치어니언스프/샐참채

수: 치킨알라킹

목: 피쉬차우더스프

 

 

<중식> 


화: 경장육사/모의고사

목: 탕수육/탕수생선살

 

 

<일식> 

 

 월: 달걀찜/참치김초밥

수: 김초밥/대합맑은국

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 다쿠와즈

화: 스위트롤

 수: 쉬폰케이크

목: 통밀빵

 

 

 <국비양식오전반>

 

월: 월도프샐러드

 

 

 

 <국비중식오전반>

 

월: 새우케첩볶음

화: 빠스옥수수

 수: 빠스고구마

목: 홍쇼두부

금: 난자완스

 

 

 <국비한식오후반>

 

월: 생선전/장국죽

화: 완자탕/두부조림

 수: 콩나물밥/겨자채

목: 생선찌개/육회

금: 두부젓국찌개/미나리강회

 

 

 <국비밑반찬오후반>

 

월: 갈치무조림/호박새우젓복음

화: 쭈삼볶음/메추리알장조림

 수: 구절판/무생채

 

 

 

 <국비제과제빵오전반> 

 

월: 타르트

수: 사과파이 

 


<국비제과제빵오후반> 

 

월: 슈

화: 모카빵

수: 쉬폰케이크

목: 통밀빵


<국비제과저녁반>  

 

금 : 마데라컵케이크

 

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