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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

11/4~11/7 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-11-01 15:24 조회109회 댓글0건

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<양식>

 

월: 프렌치 프라이드쉬림프/치킨커틀렛

화: 살리스버리/서로인스테이크

수: 브라운스톡

목: 총정리

 

 

<한식>

    

월: 두부젓국찌개/미나리강회

화: 칠절판

수: 무생채/생선찌개

목: 더덕생채/생선전



<중식>

    

모의고사


 

<일식>

    

모의고사

 

 

  <제과제빵반>

 

월/수: 버터쿠키/버터스펀지

화/목: 통밀빵

 

 

 

 <국비일식실무가정식>

    

월: 스키야키/갑오징어명란무침

화: 해산물초회/몬자야키

수: 모듭솥밥/오코노미야키

목: 규동/크림카레우동

 

 

 

<국비양식오전반>

    

월: 살리스버리/서로인 스테이크

화: 미네스트로니스프/타르타르소스

수: 바비큐폭찹/BLT샌드위치

목: 햄버거샌드위치/프렌치어니언스프

 

 

<국비한식오후반>

    

월: 비빔밥

화: 완자탕/표고전

수: 육원전/두부조림

목: 섭산적/풋고추전

 

 

<오후국비제과제빵반>

 

월: 버터스펀지

화: 소보로빵

수: 버터스펀지

목: 단팥빵

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