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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

3/4~3/7 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-02-29 22:18 조회1,176회 댓글0건

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<한식>

 

월: 비빔밥

화: 생선양념구이/표고전

수: 생선찌개/도라지생채

목: 장국죽/생선전

 

 

<양식>

   

월: 토마토해산물스파게티/타르타르소스

화: 치즈오믈렛/스페니쉬오믈렛

수: 월도프샐러드/BLT샌드위치

목: 시저샐러드

 

 

<중식> 

  

월: 탕수생선

화: 탕수육/마파두부

수: 깐풍기/울면

목: 라조기

 

 

 <제과제빵반>

 

월: 버터스펀지

화: 스위트롤

 수: 초코머핀

 

  

<국비한식오후반> 

   

월: 콩나물밥/비빔밥

화: 장국죽/장국죽

수: 완자탕/완자탕

목: 생선찌개/두부젓국찌개

  

 

<국비한식오전반>  

 

월: 생선양념구이

화: 칠절판/콩나물밥

수: 탕평채

목: 잡채

  

 

<국비일식오전반>  

 

월: 대합맑은국/도미머리맑은국

화: 도미머리맑은국/도미조림

수: 도미조림/도미술찜

목: 달걀찜/달걀찜

 

 

 

 <국비제과실무> 

 

월: 타르트3종

수: 옥수수콘치즈


<국비중식실무> 

 

월: 양장피잡채/황금달걀볶음밥

화: 청경채소고기볶음/우육면

수: 물만두/돼지고기두부조림

목: 새우완자탕/후난식볶음밥

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