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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일25-11-22 18:55 조회23회 댓글0건관련링크
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<양식>
월: 해산물샐러드
화: 포테이토크림수프 / 포테이토샐러드
수 : 미네스트로니수프 / 사우전아일랜드드레싱
목 : 바베큐폭찹
<일식>
월: 도미조림 / 도미머리맑은국
화: 도미술찜
수: 전복버터구이 / 된장국
목 : 총정리
<한식>
월: 지짐누름적 / 화양적
화: 두부조림 / 생선양념구이
수: 탕평채 / 북어구이
목 : 칠절판
<양식국비>
월 : 치킨커틀렛 / 토마토해산물스파게티
화 : 카르보나라 / 브라운그래비소스
수 : 이탈리안미트소스 / 바베큐폭찹
목 : 비프스튜 / 타르타르소스
<한식국비>
월 : 재료썰기
화 : 생선찌개
수 : 두부젓국찌개 / 재료썰기
목 : 두부조림
<분식실무>
월 : 옛날토스트 / 야채쫄면
수 : 키토김밥 / 냉메밀국수
목 : 닭꼬치 / 소떡소떡
<제과제빵반>
월: 흑미쌀롤케이크
화: 비상식빵
수: 쉬폰케이크
목: 우유식빵
<오후국비 제과제빵반>
월 : 버터스펀지(공립)
화 : 버터스펀지(별립)
수 : 젤리롤케이크
목 : 소프트롤케이크
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