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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

4/14~4/17 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일25-04-10 17:39 조회226회 댓글0건

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<양식>

 

월:참치타르타르

화: 홀렌다이즈소스

비프콘소메스프

수: 브라운스톡

목 : 총정리

 

 

 

<한식>

    

월: 생선찌개/더덕생채

화: 육원전/더덕구이

수: 비빔밥

목: 칠절판



 

<중식>

    

월: 유니짜장면/새우케찹볶음

화: 탕수생선살/탕수육

수: 깐풍기

목: 경장육사

 

 

 

  <제과제빵반>

 

월: 버터쿠키

화: 그리시니

 : 브라우니

목: 버터톱식빵

 



<국비제빵오후반>

    

월: 소세지빵

화: 젤리롤케이크

 

 

 

 

<국비한식오후반>

    

월: 비빔밥

화: 콩나물밥/너비아니구이

수: 섭산적/표고전

목: 화양적/지짐누름적


 

<국비제과 오전반>

    

월: 풀먼식빵

화: 버터톱식빵

수: 밤식빵

목: 트위스트

 

<여성인력개발센터>

월: 불고기또띠아/누텔라샌드위치

화: 버섯전골/봄동나물

수: 메추리알장조림/닭곰탕

목: 해물볶음우동/달걀탕

금: 잔치국수/오징어부추전


 

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