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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

9/2~9/5 실기시간표

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작성자 동래음식나라조리제과제빵학원본… 작성일24-08-30 15:10 조회240회 댓글0건

본문

<한식>

 

월: 비빔밥

화: 오징어볶음/육회

수: 재료썰기/표고전

목: 풋고추전/탕평채

 

 

 

<양식>

    

월: 치킨알라킹/치즈오믈렛

화: 피쉬차우더스프/스페니쉬오믈렛

수: 월도프샐러드/BLT샌드위치

목: 포테이토크림스프/포테이토샐러드

  

 

 

<중식>

    

모의고사


 

 

  <제과제빵반>

 

월: 타르트

화: 우유식빵

수: 마드렌

목: 쌀식빵

 

  

 

 <중식국비오전반>

    

월: 해파리냉채

화: 오징어냉채

수: 오징어냉채

화: 유니짜장면

 

 

 

 <국비양식실무브런치오후반>

    

월: 브런치세트/리코타치즈샐러드

화: 사우전아일랜드/콥샐러드

수: 데미글라스소스/경양식돈가스

화: 고구마크림스프/게살와사비 롤 샌드위치

 

 

 

<국비한식오전반>

    

월: 이론

화: 이론

수: 이론/무생채

화: 더덕생채/도라지생채

 

 

 

<오전국비제과제빵반>

 

월: 치즈케이크

화: 모카빵

: 호두파이

목: 통밀빵

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