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12/13~12/17 실기스케줄표 > 공지사항

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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

12/13~12/17 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일21-12-10 09:48 조회149,697회 댓글0건

본문

<한식>

월: 섭산적/완자탕

화: 잡채/무생채

수: 너비아니/도라지생채

목: 훈련생실습

 

 

<양식>

 

  월: 시저샐러드/홀렌다이즈

화: 비프콘소메/치즈오믈렛

수: 브라운스톡/바베큐폭찹

목: 브라운그래비소스

 

 

<중식> 


화: 난자완스/홍쇼두부

목: 탕수육/탕수생선살

 

 

<일식> 

 

월: 도미조림/갑오징어명란무침

수: 도미술찜/도미머리맑은국

 

 

<제과제빵반> 

 

 월: 젤리롤케이크

화: 우유식빵

수: 소프트롤

목: 더치빵

 

 

<한식국비오후반>

 

월: 지짐누름적/너비아니

화: 홍합초/잡채

수: 표고전/탕평채

목: 칠절판/생선양념구이

금: 오징어볶음/더덕구이

 

 

<중식국비오후반>

 

월: 빠스옥수수

화: 경장육사

수: 난자완스

목: 홍쇼두부

금: 양장피잡채

 

 

 <제과제빵오전국비반> 


 월: 쇼트브래드쿠키

화: 풀먼식빵

수: 다쿠와즈

목: 버터톱식빵

 

 

 <제과제빵오후국비반> 


 월: 종강식

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