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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

5/31~6/3 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일21-05-28 10:04 조회169,073회 댓글0건

본문

<한식>

월: 제육구이/북어구이

화: 육회/잡채

수: 육원전/장국죽

목: 홍합초/모의고사

<양식>

 

  월: 총정리

화: 프렌치어니언스프/피시차우더

수: 샐참채/모의고사

목: 카르보나라/이탈리안미트소스

 

<중식/일식>

월: 탕수육/경장육사

화: 도미술찜/도미머리맑은국

수: 탕수생선살/새우케첩볶음

목: ​도미조림/자루소바

 

 

<제과제빵반>

    

월: 마데라컵케이크

화: ​비상-단팥빵-

수: 버터쿠키

목: 모카빵

<한식국비오전반>

 

월: 무생채

화: 더덕생채

수: 도라지생채

목: 홍합초

금: 콩나물밥

 

 

<양식국비오전반>

 

월: 프렌치어니언스프

화: 치킨알라킹

수: 비프스튜 

목: 서로인스테이크

금: 살리스버리스테이크

 

 

<한식국비오후반>

 

월: 생선전

화: 표고전

수: 풋고추전

목: 육회

금: 미나리강회



<일식국비오후반>

 

월: 문어초회

화: 소고기간장구이

수: 전복버터구이

목: 달걀말이

금: 삼치소금구이

<양식국비저녁반>

 

월: 포테이토샐러드/브라운스톡

화: 사우전아일랜드드레싱/쉬림프카나페

수: 프렌치프라이드쉬림프/해산물스파게티

목: 이탈리안미트소스/홀렌다이즈

<제과제빵국비반>

 

월: 다쿠와즈

화: 밤식빵

수: 마데라컵케이크

목: 단과자트위스트

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