4/19~4/22 실기스케줄표
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작성자 음식나라조리학원 작성일21-04-15 21:41 조회182,983회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 탕평채/풋고추전
화: 칠절판/두부조림
수: 북어구이/장국죽
목: 모의고사
<양식>
월: 총정리
화: 샐.참.채/모의고사
수: 까르보나라/이탈리안미트소스
목: 살리스버리/서로인스테이크
<중식/일식>
월: 양장피잡채
화: 소고기덮밥/자루소바
수: 빠스고구마/옥수수
목: 참치김초밥/대합맑은국
<제과제빵반>
월: 소프트롤
화: 베이글
수: 호두파이
목: 더치빵
<한식국비오전반1>
월: 두부젓국찌개
화: 오징어볶음
수: 비빔밥
목: 섭산적
금: 화양적
<한식국비오전반2>
월: 화양적/제육구이
화: 지짐누름적/너비아니구이
수: 생선전/잡채
목: 표고전/탕평채
금: 칠전판/생선양념구이
<양식국비오후반>
월: 사우전아일랜드드레싱/비프스튜
화: 햄버거샌드위치/브라운스톡
수: 쉬림프카나페/스페니쉬오믈렛
목: 프렌치프라이드쉬림프/샐.참.채
금: 비프콘소메/피시차우더스프
<양식국비저녁반>
월: 홀렌다이즈소스
화: 브라운그래비소스
수: 타르타르소스
목: 월도프샐러드/살리스버리스테이크
<제과제빵국비반>
월: 시퐁케이크
화: 통밀빵
수: 치즈케이크
목: 버터롤
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