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공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

2/20~2/24 실기시간표

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작성자 음식나라조리학원 작성일23-02-20 11:48 조회39,046회 댓글0건

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<한식>

 

월: 장국죽/너비아니

화: 더덕구이/더덕생채

수: 생선찌개/육원전

목: 생선전



 

<양식>

  

월: 월도프샐러드/포테이토크림스프

화: 비프스튜/치즈오믈렛

수: 미네스트로니스프

목: 햄버거샌드위치

 

 

 

<중식> 


화: 깐풍기

수: 라조기

목: 난자완스

 

 

 

<일식> 

 

월: 총정리

 

 

 

 

<제과제빵반>

 

월: 파운드케이크

화: 풀먼식빵

수: 쇼트브레드

목: 호밀빵

 

 

 

 <국비한식오전반>

 

월: 섭산적

화: 화양적

수: 지짐누름적

목: 육원전

금: 생선전

  

 

  

 <국비양식오후반>

 

월: 살리스버리스테이크/포테이토크림스프

화: 서로인스테이크/치즈오믈렛

수: blt샌드위치/미네스트로니스프

목: 햄버거샌드위치/피시차우더스프

금: 바베큐폭찹/스페니쉬오믈렛

 

 

 

 

<국비일식저녁반> 

 

월: O.T

화: 대합맑은국

수: 된장국

목: 갑오징어명란무침

 

 

 

<국비단체급식> 

 

월: 꽁치무조림/장각닭죽

수: 대패삼겹살두부조림/닭갈비볶음

금: 소고기야채죽/메추리알장조림

 

 

 

 

 <국비제과실무오전반> 

 

월: 3종마들렌

화: 마블파운드케이크

수: 생크림카스테라

목: 오믈렛

 

 


<국비제과제빵오후반> 

 

월: 치즈케이크

화: 통밀빵

수: 초코롤

목: 버터롤



 

<국비제과제빵저녁반>

 

금: 시퐁케이크

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