6/20~6/24 실기스케줄표
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작성자 음식나라조리학원 작성일22-06-17 15:58 조회111,882회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 겨자채 / 무생채
화: 생선찌개 / 도라지생채
수: 미나리강회 / 북어구이
목: 휴강
<양식>
월: 살리스버리 / 서로인스테이크
화: 비프스튜 / 사우전아일랜드드레싱
수: 치킨커틀렛 / 프렌치프라이드쉬림프
목: 총정리
<중식>
화: 양장피잡채
목 : 울면 / 새우볶음밥
<일식>
월: 해삼 / 문어초회
수: 계란말이
<제과제빵반>
월: 버터스펀지(별립)
화: 더치빵
수: 다쿠와즈
목: 휴강
<일식국비오전반>
월: 해삼초회 / 김초밥
화: 소고기간장구이 / 야끼우동
수: 도미조림 / 된장국
목: 전복버터구이 / 문어초회
금: 달걀찜 / 김초밥
<국비한식오전반>
월: 잡채
화: 탕평채
수: 칠절판
목: 너비아니
금: 제육구이
<국비한식오후반>
월: 생선찌개 / 육회
화: 두부젓국찌개 / 미나리강회
수: 북어구이 / 육원전
목: 섭산적 / 풋고추전
금: 화양적 / 제육구이
<국비양식오후반>
월: 브라운스톡
화: 쉬림프카나페
수: 프렌치프라이드쉬림프
목: 샐.참.채
금: B L T 샌드위치
<국비제과제빵오전반>
월: 슈
화: 모카빵
수: 시퐁케이크
목: 통밀빵
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