3/28~4/1 실기스케줄표
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작성자 음식나라조리학원 작성일22-03-24 15:51 조회147,189회 댓글0건관련링크
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<한식>
월: 홍합초/재료썰기
화: 더덕구이/더덕생채
수: 너비아니/육원전
목: 북어구이/모의고사
<양식>
월: 브라운그래비소스
화: 미네스트로니수프/B.L.T샌드위치
수: 프렌치어니언수프/샐참채
목: 피시차우더수프/모의고사
<중식>
화: 새우케첩볶음/고추잡채
목: 빠스고구마/옥수수
<일식>
월: 갑오징어명란무침/도미조림
수: 도미술찜/도미머리맑은국
<제과제빵반>
월: 버터스펀지(공립)
화: 더치빵
수: 버터스펀지(별립)
목: 베이글
<중식국비오전반>
월: 라조기
화: 새우케첩볶음
수: 빠스고구마
목: 빠스옥수수
금: 홍쇼두부
<한식국비오전반>
월: 두부젓국찌개
화: 오징어볶음
수: 비빔밥
목: 섭산적
금: 화양적
<한식국비오후반>
월: 도라지생채
화: 생선전/장국죽
수: 완자탕/두부조림
목: 콩나물밥/겨자채
금: 생선찌개/육회
<한식국비저녁반>
월: 홍합초/장국죽
화: 완자탕/두부조림
수: 비빔밥
목: 재료썰기
<제과제빵오전국비반>
월: 과일케이크
화: 단팥빵
수: 슈
목: 그리시니
<제과제빵오후국비반>
월: 다쿠와즈
화: 풀먼식빵
수: 마데라컵케이크
목: 버터톱식빵
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