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3/21~3/25 실기스케줄표 > 공지사항

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동래음식나라조리제과제빵학원 본점


공지사항전문 강사진, 높은 합격률, 최신 시설

3/21~3/25 실기스케줄표

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 작성일22-03-18 16:01 조회148,395회 댓글0건

본문

<한식>

월: 제육구이/생성양념구이

화: 오징어볶음/탕평채

 수: 칠절판/두부조림

목: 생선전/모의고사

 

 

<양식>

 

  월: 프렌치프라이드쉬림프/치킨커틀렛

화: 시저샐러드/홀렌다이즈

수: 비프콘소메/치즈오믈렛

목: 브라운스톡

 

 

<중식> 


화: 양장피잡채

 목: 울면/새우볶음밥

 

 

<일식> 

 

월: 해삼/문어초회

수: 달걀말이

 

 

<제과제빵반>

 

 월: 버터스펀지(공립)

화: 더치빵

수: 버터스펀지(별립) 

목: 베이글

 

 

<중식국비오전반>

 

월: 울면

화: 양장피잡채

수: 탕수육

목: 탕수생선살

금: 깐풍기

  

 

 <한식국비오전반>

 

월: 장국죽

화: 홍합초

수: 재료썰기

목: 콩나물밥

금: 생선찌개

  

 

<한식국비오후반>

 

월: 북어구이

화: 더덕구이

수: 생선양념구이 

목: 무생채

금: 더덕생채

 

 

<한식국비저녁반>

 

월: 홍합초/잡채

화: 표고전/탕평채

수: 칠절판/생선양념구이

목: 오징어볶음/더덕구이

 

 

 <제과제빵오전국비반> 


 월: 과일케이크

화: 단팥빵

수: 슈 

목: 그리시니

 

 

 <제과제빵오후국비반> 


 월: 다쿠와즈

화: 풀먼식빵

수: 마데라컵케이크

목: 버터톱식빵

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