이번주 생활요리는 아귀찜/소불고기/도토리묵무침 을 만들었습니다.
TIP!!
* 아귀찜을 만드실때는 물이 생기지않도록 조리를 해주셔야하는데 제일 중요한 것은
녹말물을 걸쭉하게 만들어 적당한 양을 넣어주는 것이 중요합니다!!
* 소불고기는 고기가 질겨지지않도록 숙성을 꼭 해주셔야합니다.
* 도토리묵무침은 너무 간이 되지않은 것 보다는 식초를 넉넉히 넣어 새콤달콤 하게 먹는것이 point!
<생활요리문의>
-주2회 화,수요일
-수강료: 300,000
자세한 문의사항은 051-553-4300으로 연락주시길바랍니다.