<양식>

월: 월도프샐러드 / blt 샌드위치

 화: 치즈오믈렛 / 치킨알라킹    

     수 : 쉬림프카나페 / 프렌치어니언수프  

  목 : 비프스튜

<일식>    

월: 삼치소금구이   

        화: 야키우동 / 소고기덮밥      

 수: 해삼초회 / 문어초회

목 : 된장국 / 전복버터구이

 <한식>    

월: 육원전 / 탕평채

화: 미나리강회 / 홍합초

수: 완자탕

목 : 총정리

<중식 모의고사>    

월: 빠스옥수수 / 탕수육

화: 홍쇼두부 / 라조기

수: 고추잡채 / 마파두부

목 : 부추잡채 / 채소볶음

<양식국비>  

월 : blt 샌드위치 / 미네스트로니수프

화 : 브라운스톡 / blt 샌드위치

수 : 포테이토크림수프 / 피시차우더수프

 목 : 프렌치어니언수프 / 홀렌다이즈

<한식국비>  

월 : 안전관리

화 : 이론

수 : 무생채

 목 : 도라지생채

<분식실무>  

월 : 뚝배기불고기 / 비빔담면

수 : 오므라이스 / 김치볶음밥

목 : 미니핫도그 / 로제떡볶이

<떡>  

월 : 대추단자

화 : 백편

수 : 계피떡

  <제과제빵반> 

월: 타르트

화: 소세지빵

 수: 소프트롤케이크

목: 스위트롤

<오후국비 제과제빵반> 

월 : 쇼트브레드쿠키

화 : 다쿠와즈

수 : 브라우니

목 : 슈

<오전국비 제과제빵반>

월: 모카빵

화 : 베이글

수 : 소세지빵

목 : 젤리롤케이크